350 g Kartoffeln
1 Karotte
etwas Lauch
2 Tl Gemüsebrühe
150 ml Wasser
Das Gemüse klein schneiden, mit dem Wasser inkl. Gemüsebrühe 10 min bei 600 Watt in die Mikrowelle.
Entweder im Quickchef zerkleinern, oder mit dem Pürierstab. Evtl. etwas Wasser auffüllen.
(Nach Bedarf etwas Cremefine hinzugeben)
