Autor Thema: KNORR Salatkrönung cremig French  (Gelesen 10847 mal)

Offline isa

  • Administrator
  • *****
  • Beiträge: 3890
  • Fragen kostet nix
KNORR Salatkrönung cremig French
« am: 13 März 2011, 10:45:31 »
KNORR Salatkrönung cremig

French

Auf dem Päckchen steht:
Natürlich ohne
- geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- Farbstoffe
- Konservierungsstoffe (lt. Gesetz)

Guter Geschmack ist unsere Natur
Wir unterstützen sie gerne bei der Zubereitung eines Salatdressings das
-Natürlich lecker ist.
Unsere KNORR Küchenchefs haben ihre ganze Erfahrung darauf verwendet, Kräuter und Gewürze der Rezepturen perfekt aufeinander abzustimmen
-für einen frischen natürlichen Geschmack.
Wir haben das KNORR Programm „Anbau für die Zukunft“ ins Leben gerufen weil uns unsere Erde und hochwertige Zutaten wichtig sind.
Lesen sie mehr unter www.knorr.de

KNORR Salatkrönung cremig mit 2 EL warmen Wasser anrühren, 1 Becher Naturjoghurt (150 gr., 3,5% Fett) dazugeben und gut verrühren. Sie benötigen keinen Essig!

Eine zubereitete Portion sind 60ml.
Ein Beutelinhalt ergibt 180ml für 3 Portionen.

Ernährungsinformationen pro Portion

kcal  45 2%*
Zucker  4g 5%*
Fett  2g 3%*
Gesättigte Fettsäuren  1g 6%*
Natrium  0,29g 12%*

* GDA (Guideline Daily Amount): Richtwert für die Tageszufuhr basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal.


Zutaten:
Zucker, Speisesalz, Schalotten, Zitronensaftpulver, Dill, pflanzliches Fett, Knoblauch, Kerbel, Hefeextrakt, Petersilie, Paprika, Pfeffer, Gewürzextrakt
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)

Offline jennymegges

  • Sternekoch
  • ******
  • Beiträge: 1246
Rohkostsalat und Kartoffelcreme mit Frenchdressing
« Antwort #1 am: 15 März 2011, 19:52:41 »
Rohkostsalat:

200 g Weißkraut
1 Kartoffel
1 Paprika
1/3 Gurke

75 g Joghurt, halbe Tüte der Kräutermischung

alles im Quick Chef zerkleinern und mit dem Joghurt und den Kräutern mischen

Pellkartoffel z.b. in der Mikrowelle gegart

75 g Joghurt und 100 g Schmand mischen, mit der restlichen Gewürzischung, etwas Knoblauch und Schnittlauch

war beides lecker, aber man bekäme es auch ohne das Päckchen hin.... lecker war es aber.

Sorry das Bild ist nicht das dekorativ schönste aber jetzt das einzige was ich habe....
Wer immer nur wartet, bis ein anderer ihn zum Essen ruft, wird oft nichts zu essen bekommen.

Offline Marion

  • Jungkoch
  • ***
  • Beiträge: 66
  • Kochen ist Lust & Liebe
Re: KNORR Salatkrönung cremig French
« Antwort #2 am: 15 März 2011, 20:00:01 »
Das sieht gut aus, und liest sich lecker, ich hab Joghurt Kräuter gewählt und werd das am Wochenende testen.

Offline Birgit

  • Sous Chef
  • ****
  • Beiträge: 305
Re: KNORR Salatkrönung cremig French
« Antwort #3 am: 15 März 2011, 20:26:28 »
Sieht supelecker aus. Ich habe das Frenchdressing gewählt, Isa, DANKESCHÖN heute angekommen und werde am Wochenende eine Reisfischsalat mit Mango machen bin schon ganz gespannt.
Wußtet Ihr, dass man Mangos nicht in den Kühlschrank geben darf?

Offline Luke

  • Administrator
  • *****
  • Beiträge: 404
  • Luke
Re: KNORR Salatkrönung cremig French
« Antwort #4 am: 15 März 2011, 21:29:37 »
Pellkartoffel z.b. in der Mikrowelle gegart

75 g Joghurt und 100 g Schmand mischen, mit der restlichen Gewürzischung, etwas Knoblauch und Schnittlauch

Auch ne gute Idee  :s1:
Schokolade löst keine Probleme
aber, das tut ein Apfel ja auch nicht

Offline Birgit

  • Sous Chef
  • ****
  • Beiträge: 305
Re: KNORR Salatkrönung cremig French
« Antwort #5 am: 20 März 2011, 19:41:55 »
Hallo, hab ds Dressing mit einer halben Tüte ausprobiert genau nach Vorgaben also nur mit Joghurt.
Mir schmeckte es nicht so wikrlich, meinem Mann hat es gut geschmckt. Da ich ja auch nicht
wirklcih der Joghurtfan bin, muss ich mir da noch ein paar Gedanken für die Verbesserung machen.
Mit dem Schmand Jenny werde ich probieren, vielleicht kommt es da ja meinem Gschmack etwas näher.

Offline Birgit

  • Sous Chef
  • ****
  • Beiträge: 305
endlich mein versprochener Salat mit diesem Frenchdressing:

100 g Krabben (TK aufgetaut)
150 g gekochter Reis (ca. eine halbe Tasse Rohzustand)
3        Frühlingszwiebel
1        Mango
3  EL  Orange- oder Mangosaft
75   g Yoghurt
75   g Mayonaise oder Salatcreme
1  TL   Curry (gestrichen oder nach Geschmack)
1 Msp. Ingwerpulver
1 T.     KNORR Salatkröung French

Den Reis mit der Brühe in der Mikrowelle oder in einem Topf abkochen. Die Krabben auftauen lassen.
Aus dem Yoghurt, der Maionaise, dem Inhalt der Knorrtüte, dem Saft ein Dressing rühren.
Die Mango schälen und in kleine Würfel schneiden oder mit dem Melonenausstecher kleine Kugeln formen.
Die aufgetauten Krabben, den Reis und die geputzten in kleine Stücke geschnittenen Frühlingszwiebeln
mit dem Dressing verrühren und ca. eine halbe Stunde ziehen lassen.

Ist eine schöne Vorspeise, kleiner Snack oder wie wir heute mit Abendessen mit frischen Brötchen.

Offline jennymegges

  • Sternekoch
  • ******
  • Beiträge: 1246
Re: KNORR Salatkrönung cremig French
« Antwort #7 am: 23 März 2011, 06:15:38 »
Das sieht aber gut aus.... und in tollen Schälchen
Wer immer nur wartet, bis ein anderer ihn zum Essen ruft, wird oft nichts zu essen bekommen.

Offline Birgit

  • Sous Chef
  • ****
  • Beiträge: 305
Re: KNORR Salatkrönung cremig French
« Antwort #8 am: 23 März 2011, 06:26:11 »
Danke Jenny, der Salat war auch gut, paßte alles gut zusammen.
Die Schälchen mußte ich mir mal in Norddeutschland kaufen, nicht wirklich teuer
aber praktisch und man kann diese sogar in der Splmashine reinigen.
Dies findet man aber leider in am Strand angespült.

Offline isa

  • Administrator
  • *****
  • Beiträge: 3890
  • Fragen kostet nix
Re: KNORR Salatkrönung cremig French
« Antwort #9 am: 23 März 2011, 07:49:12 »
Aha, die MUSSTEST du mal kaufen  :s3: , hat man dich dazu gezwungen ???????

Ich würde auch manchmal gern zu etwas kaufen gezwungen werden.
Meist muss ich eher zurückgehalten werden.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)

Offline Birgit

  • Sous Chef
  • ****
  • Beiträge: 305
Re: KNORR Salatkrönung cremig French
« Antwort #10 am: 23 März 2011, 17:49:18 »
Meine Familie hat hat das auch nicht verstanden, (es sind richtige Muschelschalen) waren auch nicht allzu teuer ich glaube 3,00 DM pro Stück damals noch, als ich dann sagte, dass ich dafür auf einen Wellnessurlaub verzichte, wurde der Kauf genehmigt. Für Männer ist sowas einfach unnötiger Kram, für uns Fauen eher nicht...
Aber wie man sieht waren Sie schon eine kleine Anschaffung fürs Leben...

Offline isa

  • Administrator
  • *****
  • Beiträge: 3890
  • Fragen kostet nix
Re: KNORR Salatkrönung cremig French
« Antwort #11 am: 23 März 2011, 20:16:35 »
Frau braucht solche Schätze und wenn man dann so ein Schmuckctück nach vielen Jahren auf dem Tisch hat,
dann denkt man nur schon beim Ansehen des Schatzes an die damals so tolle Zeit und genießt doppelt.

Ach, ich mag so etwas, ich LIEBE Erinnerungsstücke.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)

Offline Birgit

  • Sous Chef
  • ****
  • Beiträge: 305
Re: KNORR Salatkrönung cremig French
« Antwort #12 am: 23 März 2011, 20:33:56 »
Genau so sehe ich das auch. Ich nehme immer sowas mit, muss nicht  was ganz teures sein, aber oft entdeckt man im Urlaub schöne Ding für die man im Alltag keine Zeit und keine Ruhe hat. Diese Muschelschalen finde ich auch nach so vielen jahren wunderschön, sehen toll aus und man kann Sie für vieles nehmen. Ein naturprodukt was immer aktuell ist. Wie gesagt was fürs Leben, muss man nur so sehen.