Autor Thema: Erdbeeren mit Balsamico-Zucker  (Gelesen 1491 mal)

Offline jennymegges

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Erdbeeren mit Balsamico-Zucker
« am: 28 Juni 2011, 12:12:16 »
250 g Erdbeeren waschen und klein schneiden

25 g Balsamico Essig (ich hab dunklen genommen)
und 2 kl. Esslöffel Zucker erhitzt und etwas eindicken lassen. Kann man auch ein Tag vorher schon vorbereiten.

etwas über die Erdbeeren geben, mischen und durchziehen lassen.

Wer mag kann noch ein Hauch von Pfeffer aus der Mühle dazugeben.

Passt zu Vanilleeis etc...
Wer immer nur wartet, bis ein anderer ihn zum Essen ruft, wird oft nichts zu essen bekommen.

Offline Almut

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Re: Erdbeeren mit Balsamico-Zucker
« Antwort #1 am: 29 Juni 2011, 19:48:40 »
Weißt Du eine Möglichkeit das der Essig beim heißmachen nicht so extrem riecht?
Geniale Menschen beginnen große Werke, fleißige Menschen vollenden sie.  ;-)

Offline jennymegges

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Re: Erdbeeren mit Balsamico-Zucker
« Antwort #2 am: 29 Juni 2011, 19:56:43 »
nein lleider nicht, aber ich fand auch es ging, hatte ihn nur kurz an
Wer immer nur wartet, bis ein anderer ihn zum Essen ruft, wird oft nichts zu essen bekommen.