Autor Thema: Müsli Frucht Joghurt  (Gelesen 4224 mal)

Offline Marion

  • Jungkoch
  • ***
  • Beiträge: 66
  • Kochen ist Lust & Liebe
Müsli Frucht Joghurt
« am: 28 April 2012, 12:38:55 »
100 gr. geputzter Rhabarber, kleingeschnitten
100 gr. Erdbeeren, geputzt, kleingeschnitten
1 Apfel, geputzt, kleingeschnitten
1 Teel. Zitronensaft
1 Joghurt, mild
50 gr. Haferflocken
1 Eßl. gehackte Mandeln

den Rhabarber mit etwas Wasser und 2 Eßl.Zucker aufkochen und das Wasser verkochen lassen, der Rhabarber sollte dabei weich werde.
Dann den Apfel und den Zitronensaft zugeben und erkalten lassen. Die Erdbeeren unterziehen und mit allen weiteren Zutaten mischen.

Wenn man es gleich ißt schmeckt es sehr frisch.
Über Nacht im Kühlschrank ist es am nächsten Morgen eine Art Bircher Müsli.

Offline jennymegges

  • Sternekoch
  • ******
  • Beiträge: 1246
Re: Müsli Frucht Joghurt
« Antwort #1 am: 29 April 2012, 15:53:17 »
mmh, das ist ja mal ne gute idee
Wer immer nur wartet, bis ein anderer ihn zum Essen ruft, wird oft nichts zu essen bekommen.

Offline isa

  • Administrator
  • *****
  • Beiträge: 3890
  • Fragen kostet nix
Re: Müsli Frucht Joghurt
« Antwort #2 am: 29 April 2012, 20:09:43 »
Das kann man auch gut mit in den Kindergarten geben oder zur Arbeit mitnehmen.
Ich durfte es sogar schon mal probieren.
Das is obwohl es etwas matschelig aussieht wirklich lecker.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)