Autor Thema: Zigeunergeschnetzeltes  (Gelesen 1045 mal)

Offline isa

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Zigeunergeschnetzeltes
« am: 10 August 2012, 18:24:38 »
300 gr. Putenschnitzel
2 rote Paprika, in Streifen
100 ml Cremefine zum kochen
100 ml Gemüsefond
1 Dose Mais
2 Eßl. Aijvar
Salz, Pfeffer

Die Putenschnitzel in Streifen schneiden und in etwas Öl scharf anbraten.
Alle anderen Zutaten zugeben und 10 Minuten köcheln lassen.

Dazu schmeckt Reis.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)