2 Eier
150g Zucker
150g Margarine/Butter
250g Mehl
125ml Milch
1 TL Zimt
1 Pr Salz
1 EL Strohrum
Eier und Zucker sehr schaumig rühren. Nach und nach alle Zutaten dazugeben und zu einem
glatten Teig rühren. Waffeleisen erhitzen und nach und nach die Waffeln abbacken.
Die Waffeln mit Puderzucker bestäuben oder mit Kompott und geschlagener Sahne servieren.