Autor Thema: Spaghettisalat  (Gelesen 1209 mal)

Offline isa

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Spaghettisalat
« am: 23 März 2013, 17:46:14 »
250 gr. Spaghetti
1 Bund Frühlingszwiebeln
200 gr. Kirschtomaten
150 gr. Prager Schinken
1 kleines Glas Mayonaise
1 Eßl. Creme Frâiche
1 Eßl. gehackte Kräuter
Pfeffer, Salz

Die Spaghetti kochen.
Die Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden.
Die Tomaten waschen und vierteln.
Den Schinken klein schneiden.
Die Mayo mit dem Creme Frâiche verrühren und mit den Kräutern, Salz und Pfeffer kräftig würzen.
Alle anderen Zutaten dazu geben und unter die noch lauwarmen Spaghetti ziehen.
Den Salat 2 Stunden ziehen lassen.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)