Autor Thema: Hähnchen Nudeln  (Gelesen 1042 mal)

Offline isa

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Hähnchen Nudeln
« am: 14 August 2010, 09:38:59 »
350 gr. Fusilli Nudeln
2 Hähnchenbrustfilet
250 gr. Zuckerschoten
1 Zwiebel
1 rote Chillischote
1 Dose Mais
Salz, Pfeffer
Öl

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen.
Die Hähnchenbrust putzen und klein schneiden.
Die Zwiebel putzen und kleinschneiden.
Die Zuckerschoten waschen und in Rauten schneiden.
Die Chilli kleinschneiden, den Mais abgießen und abspülen.
Die Zwiebel in etwas Öl glasig dünsten,  die Hähnchenstücke zugeben und bräunen. Die Zuckerschoten zugeben und durchschwenken. Alle weiteren Zutaten zugeben und gut mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)