Einfach ein Päckchen gute Butter (oder halb Butter, halb Lätta) etwas weich machen, (im Sommer geht es ja von alleine) und mit Schnittlauch und knoblauch frisch oder tiefgefrohren würzen, gut Salzen und wieder kalt werden lassen. Sehr lecker im Sommer zu gegrilltem.... und so einfach!