200 gr Puderzucker
3 Eßl Zitronensaft
Den Puderzucker in ein Schälchen sieben und den Zitronensaft nach und nach unterrühren bis eine dickflüssige Masse entsteht. Eventuell etwas Zitronensaft nachgeben.
Anschließend den Kuchen oder die Plätzchen etc. mit dem Guss bestreichen.
