Rezepte > Vorspeise

gefüllte Eier

(1/1)

jennymegges:
8   hartgekochte Eier
2 EL  Mayonnaise 
2 TL  Senf 
2 EL  Petersilie, fein gehackt 
2   Gewürzgurken, sehr fein gehackt 
   Salz 

Zubereitung

Die Eier längs halbieren. Die Eigelbe mit der Mayonnaise, Senf, Petersilie und den Gurkenstückchen mischen, mit Salz abschmecken. Die Eigelbmasse in die Eihälften spritzen.
Perfekt für das Silvester Buffet

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