2 Eier hart kochen.
50 g Kochschinken und 80 g Gouda, Schnittlauch klein schneiden und mit
200 g Natur Frischkäse und
200 g Kräuter Frischkäse vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf
16 Scheiben Gouda streichen und aufrollen.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen. Dann aufschneiden und auf kleine runde Vollkornbrotscheiben legen.
Passt gut bei einem kalten Buffet oder zum Frühstücksbuffet.