1 Packung Hefeteig
100 gr. Kochschinkenwürfel
100 gr. Goudawürfel
1 kleine Dose Ananas
2 Eßl. Tomatenmark
50 gr. Cremefraiche
Ananas abschütten und in eine Pfanne geben damit die restfeuchtigkeit verkocht. Abkühlen lassen.
Ketchup und Cremefraiche verrühren. Zur Seite stellen.
Den Teig ausrollen und 8 Teigplatten von ca. 15 x 15cm ausrädeln. Alle anderen Zutaten zusammengeben und mit den
abgekühlten Ananas verrühren mit einem Löffel auf die Teigplatten verteilen, diese zu Dreiecken zusammenschlagen, mit
einer Gabel die Ränder zusammendrücken.
Mit der Tomatencreme bestreichen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei
180°C, 20 Minuten backen.
