2-4 Portionen
1 Eisbergsalat
1 Paprika
1-2 Eier
Das Ei kochen, schälen und in Scheiben schneiden.
Den Eisbergsalat
putzen und klein schneiden.
Die Paprika putzen und in dünne Streifen schneiden.
Den Eisbergsalat und die Paprikastreifen mischen auf Teller verteilen und
die Eierscheiben gleichmäßig darauf verteilen.
Ich mag dazu Joghurt Dressing
klick das ich kurz vor dem
Servieren darüber gebe.
