Rezepte > Tipps & Tricks

Backen ohne Butter

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mina09:
Beim Backen kann man die Butter zu gleichen Teilen durch Sahne ersetzen.
Das erspart Fett!!!

Butter = 100% Fett
Sahne = 30 % Fett

 :s4:  :s9:  :s12:

jennymegges:
echt das geht, cool auch bei Waffeln und so

mina09:
Bei Waffeln hab ich das noch nicht ausprobiert, habe aber grad heute einen Bananenkuchen ohne Butter gebacken ... und letzte Woche gab es einen Blechkuchen mit Kirschen, der auch ohne Butter war.
Hat beide Male gut funktioniert und gut geschmeckt.

Ich denke schon, dass man so gut wie jeden Kuchen so backen kann.
Kannst es ja mal ausprobieren und wenn es nicht klappen sollte, Bescheid sagen!

LG mina  :s4:

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