1/2 weißer Pfirsich
Prosecco
1/2 Teel. Zuckersirup
Den Pfirsich häuten und pürieren, den Sirup untermischen und in ein Sektglas geben, vorsichtig mit Prosecco aufgießen
nice to know
Entstanden ist der Bellini angeblich in Harrys Bar in Venedig wo er anlässlich einer Giovanni Bellini-Ausstellung im Jahre 1938 entwickelt wurde.