Rezepte > Geflügel

Hähnchenmedaillon Hawaii

(1/1)

isa:
400 gr. Hähnchenmedaillon
200 gr. Ananaswürfel
2 Scheiben Kochschinken
2 Scheiben Käse
Pfeffer, Salz
Öl


Backofen auf 200°C vorheizen
Die Hähnchenmedaillon pfeffern und salzen und von beiden Seiten anbraten.
Eine feuerfeste Form etwas fetten und die Hähnchenmedaillon hineinlegen.

Den Schinken und dann die Ananas auf den Hähnchenmedaillon verteilen und mit dem Käse abdecken.

In den Backofen stellen und gratinieren.

Almut:
Gibt es zu diesem Gericht eine Beilagenempfehlung?

isa:
Ich mag dazu Pommes und einen Tomaten - Salat  :s1:

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