Autor Thema: Kartoffeln mit Kräuterknusper  (Gelesen 4724 mal)

Offline isa

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Kartoffeln mit Kräuterknusper
« am: 01 April 2013, 20:51:41 »
300 gr. Kartoffeln
je 1 Eßl. gehackte Petersilie, Schnittlauch
1,5  Eßl. Margarine
3 Eßl. feines Paniermehl

Die Kartoffeln putzen und in ca. 2x2 cm Würfel scheiden, in eine Mikrowellen Schale mit Deckel (Mikrokanne von Tupperware) geben, 1 Teel. Salz und 1/2 Tasse Wasser dazu und 10 Min bei 800 Watt garen.
5 Minuten in der Mikrowelle ruhen lassen.
Dann abgießen und mit allen weiteren Zutaten vermischen, in eine Auflaufform (Ultra-Deckel von Tupperware) geben nochmals mit Salz  bestreuen und in ca 15 Min. im Backofen bei 180°C gratinieren.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)

Offline tamara

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Re: Kartoffeln mit Kräuterknusper
« Antwort #1 am: 13 April 2013, 23:31:27 »
Ohh wie Lecker

Offline klara

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Re: Kartoffeln mit Kräuterknusper
« Antwort #2 am: 27 August 2017, 11:30:46 »
Die sind zu kurzgebratenem echt lecker