Das King of Salt Salzspray Rohrzucker gehört zur Rocking Chefs Edition by Ralf Jakumeit
Rohrzucker (Saccharose) ist Haushaltszucker, der jedoch nicht wie in Deutschland meist aus der Zuckerrübe gewonnen wird sondern aus Zuckerrohr.
Unseren weißen kristallinen Zucker müßte man korrekt als Rübenzucker bezeichnen.
Chemisch besteht kein Unterschied zwischen reinem Rohrzucker und reinem Rübenzucker.
Dieses Salzspray passt zu allen Speisen, für mich besonders gut zu Salaten