200 gr. Margarine
200 gr. Zucker
1 Ei
1-2 Eßl. Kakao
1 Teel. Zimt
1 Msp. Nelken
3 Eßl. Obstler
250 gr. Mehle
½ Backpulver
Pflaumenmuss
Alles bis auf das Pflaumenmuss zu einem glatten Teig mischen,
2/3 in eine Springform geben, einen kleinen Rand hochziehen.
Den Pflaumenmuss nach Geschmack nicht zu dünn darauf verteilen.
Den restlichen Teig dekorativ auf dem Pflaumenmuss legen
(Klassisches Gitter oder ausgestochene Sterne, Herten, etc. )
Den Kuchen bei 175°C ca. 40 Min. backen