10 Kartoffeln
1 Becher Frischkäse
300 ml Gemüsebrühe
200 gr. Bacon, gewürfelt
Die Kartoffeln putzen und in Scheiben schneiden und anschließend in eine gefettete Auflaufform Dachziegel artig schichten. Den Bacon gleichmäßig darauf verteilen. Den Frischkäse mit der Gemüsebrühe verrühren und über die Kartoffeln geben.
Im Backofen bei 160°C Heißluftfür ca. 40 Min. backen.