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Zwiebel

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isa:
Die Zwiebel ist eine Pflanzenart aus der Gattung Lauch.
Verwendet sie meist fein gehackt oder in Ringe geschnitten.
Man kann sie roh, gekocht, gebraten, geröstet oder auch gedünstet essen.
Durch kochen, dünsten oder braten wird aus der Zwiebel der Zucker gelöst
wodurch sie süßlich aromatisc schmeckt.
Angeschnittene Zwiebeln sollte man in eier gut schließenden Dose im
Kühlschrank lagern da sich ihr Geruch leicht auf anderen Lebensmittel überträgt.

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