Rezepte > Beilagen
Granatapfel-Couscous
(1/1)
Mario:
1 Granatapfel, die Kerne
300 gr. Couscous
1 Zimtstange, 4 cm
2 Eßl. Petersilie
1 Eßl. Zimmerwarme Butter
300 ml Salzwasser in einem weiten Topf zum kochen bringen.
die Zimtstange und den Couscous zugeben, einmal aufkochen
von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 5 Min. quellen lassen.
Alle Zutaten gut vermischen, mit Pfeffer abschmecken.
Dazu schmeckt Falaffel und
Joghurtsosse
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