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Kräuter Sahne Soße zu Fisch

(1/1)

Luke:
Eine tolle Soße zu Fisch.

400 ml Milch
200 ml Sahne
3 Pck. Salatfix Dill-Kräuter
1/2 Teel. Dill Spitzen, getrocknet
1 Teel. Schnittlauch, getrocknet
1 Teel. Zwiebelgranulat

Mehlschwitze
Salz/Pfeffer

Alle Zutaten in einem Topf verrühren und
langsam zum Kochen bringen. Etwa 5 Min.
unter rühren köcheln lassen damit sich die
Kräuter entfalten können.
Mit Salz/Pfeffer abschmecken und nach
Bedarf etwas andicken.


Wir haben Fischstächen und
Kartoffelbrei (klick HIER)
dazu gehabt.

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