5 frische Hähnchenschenkel (ca.1kg)
aus
1
Eßl. Paprika
1 Teel. Fondor
1 Teel. gem. Pfeffer frisch aus der Mühle
und
1 Eßl. getrockneten Kräutern wie Estragon, Petersilie und Kerbel
eine Gewürzmischung herstellen.
Die Hähnchenschenkel gut abwaschen, trocknen und dann in einen Bratschlauch geben.
Die Gewürzmischung hinzugeben und in die Hähnchenschenkel so gut es durch die Folie geht einmassieren.
Den Beutel gut verschließen und so auf ein Backblech legen das die Hautseite der Hähnchenschenkel oben ist.
Bei 200°C. ca 60
Min. im vorgeheizten Backofen
backen.
Dazu gibts bei uns Microkartoffeln und einen Klecks Creme Fraiche
klick hier
