Schokobanane (Grillnachtisch)

[Almut]

Hier ein Rezept für eine Nachspeise vom Grill, die in Schweden fast immer den Abschluss eines Grillfestes bildet:

Man nehme pro Person:
1 Banane
4 Stückchen Schokolade (Vollmilch und Zartbitter zu gleichen Teilen)

Für die gegrillten Bananen sollte der Grill nicht mehr so wahnsinnig heiß sein.
Die Banane auf den Grill legen und so lange grillen, bis die Schale auf der Unterseite schwarz ist. Die Banane umdrehen und der Länge nach aufschlitzen.
Die Schokolade in den Schlitz stopfen und so lange weitergrillen bis die Banane vollkommen schwarz und innen die Schokolade geschmolzen ist.
Fertig! Mit einem Löffel Vanilleeis wird das Ganze dann zum Fest......

[jennymegges]

genau mein geschmack, auf das Rezept hab ich für diese Grillsaison gewartet

[Almut]

Na dann, guten Hunger ... 

[jennymegges]

Sehr lecker, habe es heute ausprobiert. Wird jetzt ein muss nach jedem grillen. Danke für die gute Idee!!!!

[Almut]

Bitte gern geschehen.

[isa]

Wir haben das Rezept etwas variiert, mit der Banane von beiden Seiten schwarz gegrillt, auch bei abnehmender Hitze.
Dann haben wir sie geöffnet, einen großen Klecks Sahne und Caramelsoße dazu.
Super lecker.
Mit Vanilleeis wäre es noch genialer gewesen.