Autor Thema: Nudeln  (Gelesen 3680 mal)

Offline a.m.hm

  • Sous Chef
  • ****
  • Beiträge: 224
Nudeln
« am: 30 Mai 2010, 17:26:06 »
   300g Mehl
   2 Eier
   4 Eßl. Milch
   1 Schuß Essig

alles zu einen Teig verarbeiten, Portionsweise ausrollen, trocknen und in gewünschter Nudelgröße schneiden

Offline isa

  • Administrator
  • *****
  • Beiträge: 3890
  • Fragen kostet nix
Re: Nudeln
« Antwort #1 am: 30 Mai 2010, 17:34:43 »
oh, mit Essig kannte ichs noch nicht, probiere ich nächstes mal gerne aus
Danke
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)