Autor Thema: Schinken-Eier-Salat  (Gelesen 2330 mal)

steffie77

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Schinken-Eier-Salat
« am: 01 Oktober 2010, 08:12:40 »
6 Eier
200g gek. Schinken
1 Sahre Sahne
1 Schmand
Frühlingzwiebeln
Salz,Pfeffer,etwas Senf


Eier hart kochen abkühlen und klein schneiden.Schinken in Würfel schneiden.Frühlingszwiebeln waschen in feine Ringe schneiden.Sahne mit Schmand verrühren und mit den Gewürzen würzen.alle Zutaten in die Sauce geben und am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.Vor dem essen noch mal ab schmecken