Autor Thema: Mini Paprika Spieße  (Gelesen 2536 mal)

Offline isa

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Mini Paprika Spieße
« am: 24 September 2010, 15:01:10 »
12 Minipaprika
12 Scheiben Frühstücksspeck
300 gr. Hackepeter, Mett, Thüringer

Die Paprika putzen, Deckel abschneiden und vorsichtig die weißen Häute und Kerne aus dem Inneren entfernen. Die Deckel auch putzen.
Die Paprika mit dem Hack füllen, den Deckel aufsetzen und mit Frühstücksspeck über den Deckel umwickeln.
Immer 1 Paprika auf einen Schaschlikspieß stecken, so das der Deckel drauf bleibt.

In eine Auflaufform legen und bei 180°C ca. 40 Minuten im Ofen braten.

Schmeckt auch ohne Speck....
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)