2 Gläser Stangenspargel á 580 ml
1 Romasalat
2 Flaschentomaten
2 Eßl.gehackte Walnüsse
1 Beutel Salatkrönung Gartenkräuter
5 Eßl. Sahne oder Dosenmilch
Salatkrönung mit Sahne und 3 Eßl. Spargelwasser in einer Schüssel anrühren.
Den Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Die Tomaten kleinschneiden, beides zum Dressing geben und durchrühren.
Den Romasalat putzen und auf eine Platte legen, den Spargelsalat darauf geben und mit den Walnussstücken bestreuen.
