Autor Thema: Kürbismuffins  (Gelesen 3161 mal)

Offline leckerbio

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Kürbismuffins
« am: 03 Oktober 2010, 14:29:51 »
3                   Eier
1 Tasse         Zucker
1 P                Vanillezucker
1/2 Tasse      Haselnüsse gemahlen
1/2 Tasse      Rosinen
1 Tasse          Kürbisfleisch grob geraspelt
1/2 TL            Zimt
1 Messersp.  gem. Nelken
1/2 Tasse      Öl
1 1/2 Tassen Mehl

Eier, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach alle Zutaten dazurühren.
Bei 180° Umluft ca. 20-25 Minuten backen.

Rezept für Aktion

LG leckerbio
In der allergrößten Not, schmeckt Wurst auch ohne Brot.