Autor Thema: Porree-Salat  (Gelesen 2596 mal)

Offline Almut

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Porree-Salat
« am: 08 Oktober 2010, 18:42:21 »
4-5 Stangen Porree
4-6 Äpfel
1 kleine Knolle Sellerie
1 kleine Dose Ananas
6 hart gekochte Eier

Gemüse putzen, Äpfel schälen und entkernen, Eier pellen.

Alles in kleine Streifen schneiden.

Dressing:
Essig
Öl
Saft einer Zitrone
Salz
Pfeffer

vermengen und über den Salat geben, alles gut miteinander vermischen.

Über Nacht ziehen lassenn.
Geniale Menschen beginnen große Werke, fleißige Menschen vollenden sie.  ;-)