4-5 Stangen Porree
4-6 Äpfel
1 kleine Knolle Sellerie
1 kleine Dose Ananas
6 hart gekochte Eier
Gemüse putzen, Äpfel schälen und entkernen, Eier pellen.
Alles in kleine Streifen schneiden.
Dressing:
Essig
Öl
Saft einer Zitrone
Salz
Pfeffer
vermengen und über den Salat geben, alles gut miteinander vermischen.
Über Nacht ziehen lassenn.
