eingelegte Peperoni
Die Peperoni aus der Lake nehmen und auf Schaschlikspieße stecken.
Auf dem Grill braun werden lassen, zumindest stellenweise sonst werden sie trocken.
In der nicht Grillsaison kann man sie im Backofen grillen,
dazu ein geeignetes Förmchen nehmen die Spieße auf den Rand legen so das die Peperoni etwas hängen
und dann wie auf dem Grill bräunen.
