12 Scheiben gekochter Schinken
500gr. Gehacktes, gewürzt
1/2 Zehe Knoblauch
1 Zwiebel
200gr. geriebener Käse
1 Ei
Salz, Paprika, Pfeffer
1 Glas Kraft Zigeunersauce
1 Becher Sahne
1 Becher Schmand
Gehacktes, Knoblauch, Zwiebel, Käse und Ei vermengen, mit Salz, Paprika und Pfeffer würzen.
Jeweils 1-2 EL der Masse in eine Scheibe Schinken einrollen.
Die Rollen in eine Auflaufform legen, Zigeunersauce, Sahne und Schmand mischen und über die Rollen gießen. Dann für
ca. 50 Minuten bei 180°C in den Backofen.