4 Minutensteaks
150 gr.Paniermehl
Salz, Pfeffer, Paprika
1 Ei
2 Eßl. Kondensmilch
4 Eßl. Margarine
Die Schnitzel zwischen 2 Folien legen und klopfen.
Das Ei mit der Milch in einem tiefen Teller verkleppern.
Das Paniermehl auf einen zweiten Teller geben.
Die geklopften Schnitzel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Die Schnitzel erst in Ei und dann im Paniermehl wenden und so panieren.
Die Margarine in einer Pfanne schmelzen und die Schnitzel darin von jeder Seite bräunen.
Einen Moment ziehen lassen.
Dazu Bratkartoffeln und Gemüse
