Autor Thema: Zitronen-Zuckerguss  (Gelesen 3299 mal)

Offline Almut

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Zitronen-Zuckerguss
« am: 26 Februar 2011, 19:12:14 »
200 gr Puderzucker
3 Eßl Zitronensaft

Den Puderzucker in ein Schälchen sieben und den Zitronensaft nach und nach unterrühren bis eine dickflüssige Masse entsteht. Eventuell etwas Zitronensaft nachgeben.

Anschließend den Kuchen oder die Plätzchen etc. mit dem Guss bestreichen.
Geniale Menschen beginnen große Werke, fleißige Menschen vollenden sie.  ;-)