1 Gemüsezwiebel
Schnittlauch (frisch oder TK)
6 Schmand
Salz
Die Gemüsezwiebel ganz klein schneiden, reiben, oder im Quickchef etc. klein machen, je kleiner desto besser
Schnittlauch und die Zwiebel in den Schmand geben. Noch eben mit Salz abschmecken und schon fertig ist der lecker dipp, für fast jeden Anlass.....
Passt zu Rohkostplatten, Kräcker, gegrilltem Fleisch, Ofenkartoffel oder Minifrühlingsrollen....
Gerne etwas früher herstellen und durchziehen lassen.
