Zutaten für 2 Portionen:
1 Glas 400 Gramm Fasskraut (Kühne) fix und fertig
125 Gramm Schinkenwürfel
2 Stück Zwiebeln
Zubereitung:
Zwiebeln würfeln und in ein Esslöffel Öl 4 Minuten dünsten, Schinkenwürfel zugeben und weiter 3 Minuten dünsten.
Kraut untermischen und in 2 bis 3 Minuten erhitzen.
Dazu passt: Alle Arten von Kartoffeln und Semmel- oder Serviettenknödel.