200gr. Mayonaise
100gr. Tomatenketchup
2 Eßl. geschlagene Sahne
1 gestr. Teel. Meerettich
1 Eßl. Weinbrand
1 Teel. Worcestershiresauce
Salz, Pfeffer, Paprika
Alle Zutaten glatt rühren.
Eignet sich sehr gut als Dressing zu Krabben oder Scampi.
Wenn man eine Handvoll Krabben in ein mit etwas Blattsalat ausgelegtes Dessertförmchen gibt, die Cocktailsauce
darüber und eine Zitronenscheibe dazu gibt, hat man das Klassische Krabbencocktail.
Super lecker auch als Gemüsedip oder zum Fondue.
Besonders lecker zu Steak.
* 2 *
