Autor Thema: Schnitzelchen  (Gelesen 1411 mal)

Offline isa

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Schnitzelchen
« am: 27 März 2011, 15:37:44 »
4 Minutensteak
4 Eßl. Paniermehl
1 Ei
2 Eßl. Milch
Butterschmalz
Pfeffer, Salz, Paprika

Die Minutensteak in 2 je Teile schneiden und klopfen.
Das Ei mit der Milch verquirlen, die geklopften Schnitzelchen würzen und durch die
Eiermilch ziehen.
Dann von beiden Seiten gut panieren und in etwas Butterschmalz ausbacken.

Das Bild ist eine ganze Schale voll.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)

Offline isa

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Re: Schnitzelchen
« Antwort #1 am: 30 Oktober 2013, 14:21:34 »
Die sind immer wieder der Renner auf dem Buffet.
Schnitzel mag fast jeder und so ein Kleines passt immer.
Läßt sich gut vorbereiten schmeckt warm und kalt.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)