2 Fenchelknollen
2 Zuchini
4 Karotten
2 Auberginen
10 Champignon
10 Kirschtomaten
Salz, Pfeffer, Knobi, Rapsöl
Das Gemüse putzen und einseln in einer Pfanne anbraten, immer mit Salz und Pfeffer und wer mag Knobi würzen. Auf einer Platte anrichten. Kann kalt gegessen werden