1 Wasserglas getrocknete Tomaten
Rapsöl
1/2 rote Paprika, klein geschnitten
3 Knoblauchzehen, gehackt
1/2 Bund Basilikum, gehackt
3 Stängel Oregano, gehackt
Die Tomaten mit 5 Eßl. Öl, Knoblauch, Paprika, Basilikum und dem Oregano mischen und mit dem Zauberstab pürieren.
Salzen, pfeffern.
In einem luftdicht verschlossenen Gefäß hält sich die Paste im Kühlschrank ca. 2 Wochen
