Dieses Rezept mußte ich haben, er schmeckt super lecker, ist eher saftig und die Zusammenstellung passt gut.
500 gr. Nudeln
200 gr. gekochter Schinken
200 gr. Erbsen
10 hartgekochte Eier
Dressing
1 Glas Miracel Whip
150 ml Selterwasser
1 Teel. Senf
1 Eßl. Salz
1 Teel. gemahlener Pfeffer
1 Teel. Paprikapulver
Die Nudeln kochen und abgießen.
Die Erbsen garen.
Die Eier in Scheiben schneiden.
Den Schinken in Ecken schneiden.
Die Dressing Zutaten mischen und gut verrühren, alles Andere zugeben und unterheben,
3 Stunden ziehen lassen.
