500 gr. Putenfleisch
300 gr. frische Aprikosen
1 Bund Frühlingszwiebeln
6 Eßl. Sojasoße
bunter, grob geschroteter Pfeffer
1 Teel. brauner Zucker
1/2-1 Teel. Chiliflocken
Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Aprikosen putzen, halbieren und den Kern entfernen.
Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Sojasoße, Pfeffer, Zucker und Chiliflocken verrühren
und mit den Putenwürfeln, Aprikosen und Frühlingszwiebeln vermischen. Auf 4 Blätter 20 x 20 cm Alufolie verteilen,
die Folie zu Päckchen schließen ca. 15-20 Minuten auf dem Grill zubereiten.