Autor Thema: Pizza Muffins  (Gelesen 1785 mal)

Offline isa

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Pizza Muffins
« am: 11 August 2011, 21:29:18 »
250 gr. Mehl
60 ml Rapsöl
200 ml Buttermilch
1 Ei
3 Eßl. Tomatenketchup
1/2 Teel. Salz
2 Teel. Pizzagewürz
1 fein gehackte Knoblauzehe
1/2 Teel. Natron
2 Teel. Backpulver
1 kleine Dose Mais
100 gr. geraspelter Käse
100 gr. fein gewürfelter Schinken

Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten, den Mais, Käse, Schinken zuletzt unterarbeiten.
Den Teig in die vorbereitete Muffinform füllen und bei
180°C ca. 25 Minuten backen.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)

Offline isa

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Re: Pizza Muffins
« Antwort #1 am: 16 Juni 2012, 13:40:48 »
die schmecken immer gut, egal ob warm oder kalt.
Zum Fußballabend genau richtig.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)

Offline Almut

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Re: Pizza Muffins
« Antwort #2 am: 16 Juni 2012, 20:07:22 »
genau, lecker und schnell in den Mund als Grundlage vor dem Bierchen
Geniale Menschen beginnen große Werke, fleißige Menschen vollenden sie.  ;-)