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Honigkuchen, einfach
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Autor
Thema: Honigkuchen, einfach (Gelesen 4261 mal)
Almut
Sous Chef
Beiträge: 453
Honigkuchen, einfach
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am:
08 Oktober 2011, 15:10:28 »
Zitat
Rezept für eine Springform
Boden:
150 gr Mehl
125 gr Zucker
75 gr Margarine
3 Eier
1 Vanillezucker
1/2 Backpulver zu einem Rührteig verarbeiten und in die vorbereitete Springform geben
10-12 Minuten bei 180 °C
backen
Belag:
100 gr Butter
80 gr brauner Zucker
80 gr Honig
150 gr gehobelte Mandeln (oder wer es knackiger mag gehackte Mandeln
2 Eßl süße Sahne
1/2 Teel gemahlenen Zimt
Die Zutaten für den Belag in einem Topf unter ständigem rühren erwärmen und einmal aufkochen lassen. Den Boden aus dem Ofen nehmen und mit der heißen Masse bestreichen.
Anschließend weitere 12- 15 Minuten backen
Gespeichert
Geniale Menschen beginnen große Werke, fleißige Menschen vollenden sie. ;-)
janette
Spülhilfe
Beiträge: 8
Re: Honigkuchen, einfach
«
Antwort #1 am:
11 Oktober 2011, 13:16:35 »
Zitat
Das hört sich sehr lecker an, ich denke das ist ein schnelles Kuchenrezept was ich gerne einmal nachbacken werde.
Ob ich nur Mandeln nehme weiß ich noch nicht, ich kann es mir auch gut mit einer Nussmischung vorstellen.
Gespeichert
isa
Administrator
Beiträge: 3885
Fragen kostet nix
Re: Honigkuchen, einfach
«
Antwort #2 am:
11 Oktober 2011, 15:32:52 »
Zitat
Eine Nußmischung klingt imteressant.
Vieleicht kann ich da meine Walnüsse verarbeiten.
Gespeichert
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)
mina09
Jungkoch
Beiträge: 87
Re: Honigkuchen, einfach
«
Antwort #3 am:
12 Oktober 2011, 15:30:08 »
Zitat
Ich hab's probieren dürfen, war lecker, obwohl ich eigentlich kein Honig-Fan bin!
Gespeichert
Mmh .... lecker!
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