250 gr. Hörnchen Nudeln
100 gr. gekochter Schinken
je 1 gelbe und grüne Paprika
2 Eßl. Schmand
4 Eßl. Miracel Whip
Pfeffer, Salz, Paprikapulver
Die Nudeln kochen und abgießen.
Die Paprika putzen und klein schneiden.
Den Schinken in feine Stücke oder Streifen schneiden.
Schmand und MiracelWhip gut verrühren, 1 Teel. Paprikapulver und 1 Teel. frisch gemahlener Pfeffer zugeben und unterrühren.
Alle Zutaten vermischen und dann vorsichtig mit Salz abschmecken.