Autor Thema: Zuckerguss (Bombenfest, für Lebkuchenhäuser)  (Gelesen 1736 mal)

Offline jennymegges

  • Sternekoch
  • ******
  • Beiträge: 1246
Zuckerguss (Bombenfest, für Lebkuchenhäuser)
« am: 20 Dezember 2011, 09:55:15 »
etwa150 -200g Puderzucker
1 steif geschlagenes Eiweiß

Eiweiß steif schlagen, Puderzucker nach und nach dazugeben, bis es sehr fest wird....
Wer immer nur wartet, bis ein anderer ihn zum Essen ruft, wird oft nichts zu essen bekommen.