250 gr. China Nudeln
1 Tasse Hähnchenfleisch
1/4 Cinakohl
1 Möhrchen
1 Handvoll Sojabohnensprossen
6 Eßl. Ketjap Manis
5 Eßl. Soja Soße
Sojaöl
100 ml Wasser
Die Nudeln garen und mit etwas Öl vermengen damit sie nicht verkleben.
Das Hähnchenfleisch und im Wok im Öl anbraten, Soja Soße zugeben gut rühren, kleingeschnittenes Möhrchen zugeben, weiterrühren, kleingeschnittenen Chinakohl zugeben, weiterrühren, Ketjap Manis mit dem Wasser mischen gut verrühren, mit den Sojabohnensprossen zugeben , weiterrühren, die Nudeln unterziehen und die Flüssigkeit einkochen lassen.