Eieraufstrich

[isa]

6 festgekochte Eier
3 Eßl. Mayonaise
Pfeffer, Salz, Senf

Die Eier pellen und im Eierschneider einmal längs und einmal quer durchdrücken.
In eine Rührschüssel geben und mit der Mayonaise mischen, mit Senf und den Gewürzen abschmecken.
Eventuell Schnittlauch zugeben.

Ich mag den Aufstrich gerne auf frischem Toast oder Schwarzbrot.

[Luke]

YES, das hat sie toll gemacht, das war sehr lecker.
Viel besser als alle fertigen Eieraufstriche die wir schon hatten.
Und ebenfalls besser als die Eieraufstriche die wir bisher selbst gemacht hatten,
da wir immer fertige Mayo benutzt hatten.

Jetzt passt der Geschmack 100% zu den eigenen Wünschen/Vorlieben